Przepełniona aromatami, idealna do herbaty na chłodniejsze, jesienne dni. Tarta składa się z trzech części: kruchego spodu (aromatyzowanego olejkiem migdałowym), którego nie trzeba wcześniej podpiekać; masy migdałowej (ucierane ciasto z dużą ilością migdałów) oraz gruszek gotowanych wcześniej w słodkim syropie. Przepis na jogurtowe ciasto na zimno z brzoskwiniami i galaretką. Dziś u mnie brzoskwiniowy jogurtowiec, czyli lekkie jogurtowe ciasto bez pieczenia z kawałkami brzoskwiniowej galaretki w środku i słodką galaretką na wierzchu. Takie ciasto jogurtowe na zimno będzie doskonałe na letnie ciepłe dni. Spróbujcie koniecznie! Idealne ciasto na lato powinno również zawierać sezonowe owoce, a także być serwowane z pysznymi lodami. Wśród naszych przepisów wiele jest propozycji, które zadowolą nawet najbardziej wybrednych. Sernik z jagodami na zimno, proste ciasto z rabarbarem, a także kwaskowaty rabarbar i słodkie maliny zapieczone pod kruszonką - to Gotujemy słodką zalewę, używając do tego szklanki mleka, pół szklanki cukru i dwóch łyżeczek cukru waniliowego. Ostudzamy całość, aby nie była gorąca. 3. Salceson- ciasto na zimno z galaretką. Następnie potrzebujemy czegoś, co sklei wszystkie składniki. Gotując, mieszamy niepełną szklankę wody z żelatyną (ok. 7 łyżek Połączone składniki wyłożyć na stolnicę oprószoną mąką. Wyrabiać przez ok. 15 minut aż ciasto będzie elastyczne i gładkie (ciasto można też zagnieść mikserem planetarnym). Wyrobione ciasto włożyć do dużej miski, przykryć ściereczką i odstawić na ok. 1 godzinę do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wyjąć na stolnicę Odstaw ciasto do lodówki na godzinę, aby dojrzało. Smaż naleśniki na gorącej patelni z małą ilością oleju z dwóch stron na złoty kolor. Na każdy naleśnik nałóż porcję farszu, załóż do środka dwa boki i zawiń w rulon. Przygotuj tak wszystkie krokiety W misce roztrzep jajko, dodaj mleko i dopraw solą i pieprzem. Spód małej, okrągłej formy wykładamy biszkoptami. Wylewamy na nie masę serową i wstawiamy do lodówki na pół godziny. Po tym czasie wylewamy na wierzch tężejącą galaretkę cytrynową. Wierzch można udekorować owocami. Sernik wstawiamy do lodówki na kilka godzin, by dobrze zastygł. Podczas upałów tracimy ochotę na obfite, smażone potrawy i zwracamy większą uwagę na orzeźwiające przekąski. Dzisiaj chcemy ci pokazać przepis na pyszną tartę owocową, która szybko stanie się hitem wśród zmęczonych wysokimi temperaturami domowników. 2 - Lekki obiad na upalne dni - sałatka makaronowa z fetą. Sałatki z kurczakiem to klasyka - trudno o prostsze obiady na upały. Wybierz makaron pełnoziarnisty lub z semoliny, gdyż jest bardziej odżywczy od pszennej wersji.Ugotuj al'dente - lekko twarda konsystencja doskonale spisuje się w zimnych sałatkach. Pierś z kurczaka ugrilluj lub upiecz bez tłuszczu. Zakwas żytni na chleb to temat, który poruszam po raz kolejny. Ten niezbędny do wypieczenia zdrowego chleba na zakwasie składnik jest prosty do przygotowania, ale wymaga poświęcenia mu nieco czasu i uwagi. Obiecałam w poprzednim wpisie, że podpowiem, jak przechowywać zakwas żytni na chleb i jak go dokarmiać. Po pewnych początkowych lyXdx.